Maitsev lest pannil

Maitsev lest praepannil oliivide, paprika ja tomatitükkidega. Mmm ... hammusta näpud ära!

Küpsetusaeg 30 minutit

Koostisosad

Lest 3-4 tk

Tomat 2 tk

Paprika 1 tk

Sibul 1 tk

Rohelised 1 kamp

Oliivid 5-6 tk

Jahu 3-4 spl. l.

Taimeõli 3-4 spl. l.

Sool maitse järgi

Pipar maitse järgi

Ettevalmistus

Puhastage lest, soolestik, eemaldage pea ja uimed.

Tehke kalale ja soolale jaotustükid.

Kastke lest jahu.

Prae kala praepannil mõlemalt poolt taimeõlis.

Loputage ja koorige köögivilju ja ürte.

Lisage kalapannile kuubikuteks lõigatud sibul ja paprika.

Lisa tomatid, pipar ja hauta tasasel tulel kaetult 10–12 minutit.

Lisage oliivid, lõigake viiludeks ja peeneks hakitud rohelisteks.

Maitsev lest pannil on valmis. Pange vaagen ja serveerige.

Head isu!