Hapukurk kodus

Keeda pärl oder eelnevalt pooleks küpsemaks. Loputage hästi.

Keeda vett. Lisa oder. Tükelda kartulid ja lisa kastrulisse.

Tükelda porgandid, haki sibul, prae taimeõlis 3 minutit. Lisage pannile.

Lõika kurgid kuubikuteks ja lisa kastrulisse. Vähendage kuumust.

Lisa hakitud oliivid ja loorberilehed. Sool.

Hauta tasasel tulel veel 10 minutit.

Lase tõmmata.

Head isu!