Talveks leotatud pohl

Pole midagi lihtsamat, kui valada pohladele keev vesi ja hoida neid keldris. Ja talvel saate erinevate roogade valmistamiseks lisaks maitsvatele hapukatele marjadele ka imelise tervisliku pohlakompoti.

Küpsetusaeg 10 minutit

Koostisosad

Pohl 1 kg

Keev vesi 200-250 ml

Ettevalmistus

Sorteerige pohlad, peske ja kuivatage puhta rätiku peal.

Pange steriilsetesse purkidesse ja valage keeva veega üle.

Sulgege nailonist korkidega ja jahutage.

Hoidke külmas. Talvel võib leotatud pohli lisada pearoogadele, kastmetele, magustoitudele, küpsetistele ja salatitele.

Head isu!