Talveks pirnikompott ja ploomid

Talveks ilusa tooni ja hapuka pirnimaitsega pirni- ja ploomikompott. Talvel lubage endale looduslik toode.

Küpsetusaeg 30 minutit

Koostisosad

Ploomid 1 kg

Pirn 1 kg

Vesi (siirupi jaoks) 1 l

Suhkur 300 g

Ettevalmistus

Loputage ploomid hästi.

Pese pirnid korralikult.

Pange puhtadesse ploomipoolikutega purkidesse.

Viilutatud pirnid lisage neljandikku, ilma südamikuta.

Valage keeva veega ja katke 10 minutit.

Valage vesi kastrulisse ja lisage suhkur, keetke siirup.

Vala siirup ja katke kaanedega, pange steriliseerimiseks kuumas vees 15 minutiks.

Keerake valmis kompott. Ja jahe päev teki all.

Pirnikompott ja ploomid on talveks valmis. Hoida jahedas.

Head isu! Ilusat talve!