Mozzarella salat

Maitsev ja lihtne suvine köögiviljasalat mozzarellaga, kanafilee tükkidega ja köögiviljadega neile, kes armastavad mitte ainult kõike maitsvat, vaid ka tervislikku.

Küpsetusaeg 20 minutit

Koostisosad

Mozzarella (väikesed pallid) 100 g

Kanafilee 2 tk

Kirsstomatid 5-7 tk

Paprika 1 tk

Värske kurk 1 tk

Salati lehed 1 kobar

Taimeõli 4-5 spl. l.

Provence'i ürdid 1/2 tl

Sool maitse järgi

Ettevalmistus

Loputage ja kuivatage köögiviljad.

Loputage ja kuivatage kanafilee.

Soola ja maitsesta Provence'i ürtidega.

Prae pannil 2 supilusikatäit taimeõli mõlemalt küljelt 5-7 minutit keskmise kuumusega.

Haki köögiviljad kaussi.

Lisa juust ja salat.

Jahuta kanafilee.

Lõika fileed viiludeks ja lisa salatile. Sega.

Lisa õlile näpuotsatäis kuivi ürte ja maitsesta salat.

Asetage plaatidele.

Meie maitsev ja tervislik mozzarella salat on valmis. Saab serveerida lauas.

Head isu!