Frittata rohelise sibulaga

Rohelise sibulaga Frittata on maitsev ja originaalne hommikusöök vaid 15 minutiga.

Küpsetusaeg 15 minutit

Koostisosad

Juust 100 g

Munad 5 tk

Päikesekuivatatud tomatid 4 tk

Taimeõli 2 spl. l.

Roheline sibul (sulg) 1 kamp

Soola 1/4 tl

Ettevalmistus

Kuumutage praepannil 2 supilusikatäit taimeõli.

Katkesta 5 muna kausis, lisage 1/4 tl soola.

Haki kamp rohelist sibulat, 4-5 päikesekuivatatud tomatit ja riivi 100 grammi juustu.

Klopi munad soolaga lahti.

Lisa sibul, tomat ja juust. Sega.

Vala segu kuuma pannile ja küpseta 4–5 minutit tasasel tulel.

Pöörake ümber ja keetke veel 4-5 minutit.

Rohelise sibulaga fritatta on valmis. Lõika tükkideks, aseta taldrikutele ja serveeri.

Head isu!