Pasta kaste hakklihaga

Maitsev õhtusöök kogu perele, millest ei saa keelduda ka kõige valivam laps ja selle saab valmis vaid 40 minutiga.

Küpsetusaeg 40 minutit

Koostisosad

Vesi 2 l

Hakkliha 300 g

Sibul 1 tk

Porgand 1 tk

Rafineerimata päevalilleõli TM "Aleika" 3 spl. l.

Tomatipasta 3 spl l.

Suhkur 1 tl

Kuivatatud küüslauk 1 tl

Sool maitse järgi

Ettevalmistus

Lisage üks peeneks hakitud sibul.

Lisa üks tükeldatud porgand.

Keeda aeg-ajalt segades 2–3 minutit.

Lisage 300 grammi hakkliha.

Segage hakkliha köögiviljadega ja küpseta aeg-ajalt segades keskmisel kuumusel 10-12 minutit.

Lisage 3 supilusikatäit tomatipastat.

Lisage 1/2 tl soola ja 1 tl suhkrut.

Lisage 1 tl kuivatatud küüslauku ja segage.

Vala 300 milliliitrit vett ja hauta kaane all 15–20 minutit.

Keeda potis 1, 5 liitrit vett ja lisa 1/2 tl soola.

Viska valmis pasta kurnisse.

Hakklihaga pasta jaoks mõeldud kaste on valmis. Pange pasta tassi ja lisage hakklihakaste, kaunistage ürtidega ja serveerige.

Traditsioonilised sarved ja nuudlid, trendikad spagetid ja bukatiinid, kaunid kestad ja kummel - 14 tüüpi Aleika pasta rahuldab kõige nõudlikumat maitset.

Head isu!