Lihaga kartulid ahjus

Lõhnavad kartulid, mis on küpsetatud lihaga ahjus juustukoore all. Lihtne ja uskumatult maitsev retsept koos ideaalse koostisosade kombinatsiooniga.

Küpsetusaeg 1 tund

Koostisosad

Sealiha pulp 300 g

Kartulid 6-8 tk

Balti juust 100 g

Kreem 10% rasva. 200 ml

Sool

Pipar

Ettevalmistus

Loputage ja kuivatage liha korralikult.

Lõika plastikuteks ja löö lahti. Maitsesta soola ja pipraga. Pange vorm ühes vormis.

Koori kartulid ja lõika viiludeks.

Pange kartul liha peale. Natuke soola.

Vala peale koor.

Pange 40-50 minutiks ahju temperatuuril 200 kraadi C.

Puista peale riivjuust ja pane veel 10 minutiks ahju.

Jahutage ettevalmistatud kartuleid veidi lihaga.

Lihaga kartulid ahjus on valmis. Pange taldrikutele ja serveerige.

Head isu!