Lihapallid ahjus

Maitsvad lihapallid tomatikastmes on suurepärane valik maitsvaks lõuna- või õhtusöögiks.

Küpsetusaeg 45 minutit

Koostisosad

Hakkliha 400 g

Püreestatud tomatid 200 g

Kõva juust 100 g

Sibul 1 tk

Muna 1 tk

Riivsai 3 spl l.

Taimeõli (praadimiseks)

Petersell (rohelised)

Sool

Pipar

Ettevalmistus

Koori sibul ja lõika kuubikuteks, torka kruubid koos munaga blenderiga läbi.

Pange hakkliha kaussi, lisage soola ja pipart. Lisa sibul ja muna.

Lisa saiapuru ja sega korralikult läbi.

Kasutage oma käsi väikeste lihapallide vormimiseks.

Prae pannil taimeõliga, keerates üks kord.

Pange lihapallid sügavasse ahjunõusse.

Pärast lihapalle kuumutage pannil riivitud tomatid, lisage veidi soola ja pipart.

Vala lihapallid tomatikastmega.

Puista peale riivjuust.

Pange 20 minutiks 200 kraadi C ahju.

Jahutage valmis lihapallid vormis.

Aseta taldrikule ja puista peale peeneks hakitud peterselli.

Meie lihapallid on ahjus valmis. Saab serveerida lauas.

Head isu!