Ploomidega liha

Leota ploome 10-15 minutit keevas vees. Loputage hästi ja lõigake.

Lõika liha väikesteks tükkideks.

Haki sibul peeneks ja prae taimeõlis.

Lisa liha. Prae 5-7 minutit.

Lisa pannile ploomid. Prae veel 10 minutit.

Lisage 1/2 tassi vett ja hautage kaanega. Maitsesta muskaatpähkli, soola ja pipraga.

Valmis liha peaks olema pehme ja immutatud ploomimaitsega. Lisandiks valmistage kartulipuder.

Head isu!